ここは東京ですよ

打合せが終わって都内某所を歩いていたら、同行の編集者氏が……

「タバコが吸いてえなあ」

ちょうどその場所は以前僕が住んでいた町の駅前。なのでハイハイ、その向こうにマクドナルドがありますよというと……

「え？　マックって全面禁煙だろ？」

いえいえ、あれは神奈川県だけです。

「なんだ、そっか」

というわけで無事一服。

そういえば中国のマックは全面禁煙です……いや北京だけかな？　いや上海もたしかそうだった。他の町では行ったことがないのでわかりませんが……。

喫煙大国の中国で意外な気もしますが、予想できる理由は「後片づけが大変」。中国は客がトレーを下げる習慣がないので（客がトレーを片付ける箱は一応ありますが）、テーブルに残った灰皿は店員さんが片付けることに。すると灰が舞って、近くで飲食中のお客さんに迷惑がかかるから……かなと。

ちなみに中国で初めてマックに行ったとき、トレーを片付けようとしたら一緒だった通訳さんに怒られました。曰く「あなたがそれをやったら、あのおばさん（片付けている店員さん）の仕事がなくなる」と。13億5000万人もいる国は、社会のシステムも随分違うのだなぁと実感したものです。
でもマックは中国に上陸したときからそうだったのだろうか？

■EOS 5D MarkII＋EF50mmF1.2L

というわけで王府井にあるマックの中国１号店です。

チャイマックが全面禁煙の理由は客に長居させないためとか、分煙にしてもなし崩しに全席喫煙になりそうだとか、どうせ路上でもスパスパ吸えるからいいだろとか、いろいろ考えつくのですが……。
ちなみに北京ではスタバはもちろん、吉野家やココイチも全面禁煙。そういう店では客層も富裕層になるので、さすがにいきなりタバコに火を点けるような人もいません。それはそれでいいんだけど、中国らしくなくて味気ないような……。

そうやって文化というのは変わっていくんでしょうか。